اندازه گيري خواص مكانيكي ميوه ها از نظر شناسايي دقيق تر بافت و دستيابي به اطلاعات براي بهينه سازي ماشين هاي برداشت و جابجايي اهميت دارد. ميوه در هر يك از مراحل توليد و فرآوري تحت تاثير نيروهاي ضربه هستند كه از طرف قسمت هاي متحرك ماشين ها بر آن ها وارد مي شود كه صدمه مي بيند و باعث ضايعات محصول ، كاهش ارزش محصول، كاهش قابليت نگهداري و ... مي شود. هدف از اين مطالعه بررسياثر ضربه روي صدمات وارده به ميوه محصولات كشاورزي مي باشد. به اين منظور براي اندازه يگري اثر ضربه روي صدمات وارده به ميوه دستگاهي طراحي و ساخته شد كه شامل: شاسي و بدنه، آونگ، انكودر ، مدار الكترونيكي ، گيره مخصوص نگهداري ميوه، ياتاقان، بلبرينگ و ... مي باشد. اين دستگاه قادر است ميوه هاي مختلف (سيب،گلابي ، هلو و ...) را تحت سرعت هاي مختلف تحت ضربه قرار دهد و رفتار ديناميكي ميوه ها مانند خواص ويسكوالاستيك ، ضريب بازگشت، ميزان صدمه پذيري ، حساسيت ميوه محصولات را در برابر ضربه و همچنين ميزا رسيدگي ميوه اندازه گيري كند و توصيه هاي لازم جهت بهبود شرايط تاثيرگذار بر مقاومت به ضربه محصولات مربوطه را انجام داد.

اين دستگاه شامل يك موزع كود شيميايي كه از يك موتور پله اي براي به حركت درآوردن يك موزع مرپيچي به منظور انتقال دانه هاي كود از مخزن به لوله خروجي مي باشد و يك چرخ گنجم مجهز به كدكننده كه به نوعي مي تواند تعيين كننده موقعيت مكان و سرعت حركت ماشين است و يك بورد الكترونيكي كه مسئول كنترل و اندازه گيري مي باشد، مي شود. اين اجزا روي يك شاسي اتصال سه نقطه نصب شده تا بتوان دستگاه را به سيستم هيدروليك تراكتور نصب نمود. سرعت موزع با توجه به موقعيت مكاني، سرعت پيشروي و نرخ كاربرد كود مورد نظر تغيير مي كند. مي توان نقشه اعمال كود را در حافظه تراشه ذخيره نمود يا از رايانه از طريق پورت سريال ارسال نمود. اين سيستم قابل نصب روي كارنده ها مي باشد بنابراين مي توان از اين طريق براي اصلاح عناصر مغذي خاك تا از اندازه اي از تردد ماشينها روي خاك مزرعه جلوگيري كرد.

اين سامانه با اندازه گيري ظرفيت خازني از يك خازن سه صفحه اي كه در خروجي موزع هاي كودپاش يا بذر پاش هاي با قابليت اعمال نرخ متغيير قرار مي گيرد مي تواند به صورت لحظه اي ميزان نرخ جريان جرمي مواد دانه اي كه ممكن است كود يا بذر باشد را اندازه گيري كرده و به منظور كنترل صحت ميزان مواد خروجي به صورت سيگنال پسخور Feed Back به قسمت پردازنده ارسال كند. نرخ جريان جرمي هر ماده نسبت به ظرفيت خازني با استفاده از يك ترازوي الكترونيكي كاليبره مي شود.